新聞中心 > 項(xiàng)目動(dòng)態(tài) 新聞中心 > 項(xiàng)目動(dòng)態(tài)2015年7月27日，值昌建商務(wù)酒店10周年店慶之際，為進(jìn)一步提高酒店整體服務(wù)水平、強(qiáng)化崗位技能、展示員工風(fēng)采，河南昌建酒店有限公司于商務(wù)酒店二樓宴會(huì)廳隆重舉辦2015年河南昌建酒店有限公司員工業(yè)務(wù)技能大賽。
為充分體現(xiàn)此次比賽的公平、公正性，特成立了大賽活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，并由常務(wù)副總經(jīng)理王曉東任組長(zhǎng)負(fù)責(zé)整個(gè)比賽活動(dòng)的督導(dǎo)工作。此次大賽共設(shè)立兩個(gè)比賽項(xiàng)目，即客房中式做床和餐飲中餐擺臺(tái)斟酒。來(lái)自商務(wù)酒店、快捷酒店、崇學(xué)賓館共計(jì)24名選手參加了比賽。
此次大賽，三店負(fù)責(zé)人高度重視，相關(guān)人員精心組織、加強(qiáng)培訓(xùn)，參賽選手個(gè)個(gè)精神飽滿、信心十足。隨著裁判員一聲號(hào)令，比賽正式拉開帷幕！中式做床選手們開單、甩單、包角、套被套、鋪被子、套枕芯、動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)、流暢、嫻熟，白被單在她們的手中像一只只飛鴿，看的人眼花瞭亂。中餐擺臺(tái)比賽中，選手們鋪臺(tái)布、餐碟定位、餐巾折花、擺斟酒，每一個(gè)步驟都規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)致入微，讓人感覺(jué)真是一種美的享受，不時(shí)贏得觀眾和評(píng)委們的熱烈掌聲。整個(gè)比賽過(guò)程中，秩序井然，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈而莊重。
經(jīng)過(guò)激烈角逐，本次大賽中式做床和中餐擺臺(tái)斟酒分別評(píng)選出了一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名和優(yōu)秀獎(jiǎng)12名，并由大賽領(lǐng)導(dǎo)小組頒發(fā)了獎(jiǎng)品和榮譽(yù)證書。
此次技能比賽促進(jìn)了員工之間服務(wù)技能的交流與學(xué)習(xí)，激發(fā)了員工們加強(qiáng)專業(yè)技能的熱情，在酒店內(nèi)部掀起一種“比、學(xué)、趕、幫、超”的熱潮，同時(shí)也讓員工找到了自身操作過(guò)程中的不足之處，為今后工作積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，為不斷提高酒店綜合服務(wù)水平起到了很好的促進(jìn)作用。
